Ausbruch 1999

Noch längst kein Senior.

Goldgelbe Farbe. Feine Süße, primäre Fruchtaromen gestützt von einer schönen Säurestruktur. Nicht üppig.
Eleganter und konzentrierter Abgang. Lang lagerfähig.

100% WB. Spontangärung. Kleines Fass. Primär Gebraucht. 13,5%

16,40 €

  • 0,75 kg
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Trockenbeerenauslese 2001

 

Goldgelbe Farbe, rund und fruchtgeprägt am Gaumen, feine exotische Fruchtaromen im Nachhall.

 

Konzentriert und lang am Gaumen.
WB/CH/RxS. Spontangärung. 12,5%

19,60 €

  • 0,75 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Trockenbeerenauslese 1981

NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT.
Gereift und fruchtgeprägt in der Nase. Zarte Karamellnoten, etwas Bittermandel.
Noch immer lebendig und cremig.
Spontangärung. Kleines Fass. Primär Gebraucht.

32,50 €

  • 0,75 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Unsere Philosophie in Schlagworten:

Biodynamisch nach Demeter. Sanfter Rebschnitt. Biodiversität und standortangepasste Begrünung. Lebendige Weine. Handarbeit. Spontanvergärung. Handlese. Ausreichend Zeit in Holz- oder Tongebinden. Keine Filtration, keine Schönung. Feinhefe statt Schwefel. Weglassen statt Hinzufügen. Begleiten statt Intervenieren.

Kontakt

Weingut Renner & rennersistas

Stefanie und Georg Renner

7122 Gols, Österreich • Obere Hauptstraße 97 office@rennerundsistas.at T +43 2173 / 22 59 | F DW 4
Für Weingutsbesichtigungen und Degustationen bitten wir um vorherige Terminvereinbarung. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.    

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rennersistas BOTTLEFISH
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