Pannobile rot BIO DEMETER 2018

Pannobile. All equal, all different.

Leichtfüßig, hellbeerig, fruchtig und zugleich würzig. Ein eleganter und frischer Vertreter des heißen und trockenen Jahrgangs 2018. Jugendlich und doch schon so zugänglich !

Gerne leicht gekühlt (14-16°C) servieren.

 

ZW/BF. Spontangärung. Unfiltriert. Landwein. Große Fässer. 12,5%

23,00 €

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Pannobile rot BIO 2017

Ein Jungspund und doch schon so ausgeglichen. Blaufränkisch dominant und unglaubliche Länge mit saftiger Kirsch-Beerenfrucht. Fast wie zum Reinbeißen und definitv zum Leertrinken :)

Dunkles Rubingranat. Violette Reflexe. Zarte Randaufhellung.
Feine Tabakwürze, etwas dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, frisches Bukett. Komplex, saftig, elegant, feine Tannine, mineralisch im Nachhall, vielseitiger Speisenbegleiter, bereits gut antrinkbar.

 

BF/ZW. Spontangärung. Unfiltriert. Qualitätswein. Große Fässer. 13,0%

23,00 €

  • 1,3 kg
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Pannobile rot BIO 2016

Der im Vergleich der letzten Jahre etwas kühlere Jahrgang 2016 bringt unglaubliche Frische, vibrierende Säure und wahnsinnig klare Frucht.

Ein toller Wein zum Einlagern.

Dunkles Rubingranat. Violette Reflexe. Zarte Randaufhellung.
Feine Kräuterwürze, schwarze Kirschen, zartes Brombeerkonfit, kandierte Orangenzesten. Saftig, rotbeerige Frucht, zarte Extraktsüße, feine Tannine, frisch im Abgang, Orangen im Nachhall, feine Salzigkeit im Nachhall.

 

ZW/BF. Spontangärung. Unfiltriert. Qualitätswein. Große Fässer. 13,0%

23,00 €

  • 1,3 kg
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Pannobile rot BIO 2015

Jugendlich und schon im Reinen mit sich selbst. Runde Cuvée mit Leichtigkeit.
Saftig & elegant !
Dunkles Rubingranat. Violette Reflexe. Zarte Randaufhellung.
Ansprechende und frische Fruchtnoten, Kirschen und Brombeeren.
Feines Brombeerkonfit. Zarte Tannine und frische Säurestruktur.
Trinkanimierender, leichtfüßiger Wein und absolut ernstzunehmend !

 

ZW/BF. Spontangärung. Unfiltriert. Qualitätswein. Große Fässer. 13,0%

23,00 €

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Pannobile rot BIO 2014

Trinkanimierender, leichtfüßiger Wein - ein Allrounder als Speisenbegleiter !
Dunkles Rubingranat. Violette Reflexe. Zarte Randaufhellung.
Attraktives schwarzes Beerenkonfit. Reife Pflaumen und kandierte Orangenzesten.
Saftig & elegant ! Feines Brombeerkonfit. Zarte Tannine und frische Säurestruktur - typisch 2014.

 

100% BF. Spontangärung. Unfiltriert. Qualitätswein. Großes Fass. 13,5%

23,00 €

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Pannobile rot 2010

Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand.
Mit dunkler Mineralik unterlegte Beerenfrucht, feine Gewürznoten, pfeffrige Würze, zart nach Orangenzesten.
Saftig, engmaschige Textur, reife Herzkirschen, feine Tannine, die dem Wein Länge geben, frisch strukturiert, straff und präzise, gute weitere Reifeaussichten.
ZW/BF. Spontangärung. Kleine gebrauchte Fässer. 13,5%

23,00 €

  • 1,3 kg
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Pannobile weiss 2008

Mittleres gelb, strahlend, deutliche Schlieren.
Offenherzig, herbe Frische, kühle Noten, Johanneskraut, Stollwerck.
Saftig, kraftvolle Fülle, Kräuter, Klee, zarter Fruchtschmelz, Flieder, Oliven, weich und zugänglich, dahinter Kraft spürbar !
100% WB. Spontangärung. Kleine gebrauchte Fässer. 13,5%

20,60 €

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Unsere Philosophie in Schlagworten:

Biodynamisch nach Demeter. Sanfter Rebschnitt. Biodiversität und standortangepasste Begrünung. Lebendige Weine. Handarbeit. Spontanvergärung. Handlese. Ausreichend Zeit in Holz- oder Tongebinden. Keine Filtration, keine Schönung. Feinhefe statt Schwefel. Weglassen statt Hinzufügen. Begleiten statt Intervenieren.

Kontakt

Weingut Renner & Mitges.
7122 Gols, Österreich • Obere Hauptstraße 97 office@rennerundsistas.at T +43 2173 / 22 59 | F DW 4
Für Weingutsbesichtigungen und Degustationen bitten wir um vorherige Terminvereinbarung. Wir freuen uns immer auf Ihren Besuch.

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