Weine in großem Format

Waiting For Tom weiss rennersistas BIO DEMETER 2018 1,5l

Unsere weiße Cuvée aus den heimischen Burgundersorten. Unfiltriert und leicht hefetrüb. Wir empfehlen: first shake it, then drink it :)

Frisch - mit viel Frucht und Länge - angenehm und unkompliziert zu genießen

60% Chardonnay und 40% Weissburgunder - Maischestandzeit von 3-8 Tagen
Unfiltriert. Wein. Spontangärung. 2000l und 225l Fässer. 12,5%

32,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

2,5 kg
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Waiting For Tom weiss rennersistas BIO DEMETER 2019 1,5l

Unsere weiße Cuvée aus den heimischen Burgundersorten. Unfiltriert und leicht hefetrüb. Wir empfehlen: first shake it, then drink it :)

Frisch und kühl - und das in einem sehr heißen Jahr !

70% Weissburgunder und 30% Chardonnay - Maischestandzeit von 3-7 Tagen
Unfiltriert. Wein. Spontangärung. 2000l und 500l Fässer. 1000l Tonamphore. 11,5%

32,00 €

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Waiting For Tom rosé rennersistas BIO DEMETER 2019 1,5l

Kühle Aromatik aus einem heißen und trockenen Jahrgang. Zweigelt und Blaufränkisch werden mit den ganzen Trauben nach wenigen Stunden abgepresst, vergären spontan und lagern danach für 9 Monate auf der vollen Hefe in Tonamphoren und Holzfässern.

Samtig, frisch, leicht und schön fruchtig. Shake it, then drink it !

Unfiltriert. Wein. Spontangärung. Tonamphore und gebrauchte Fässer, öst. Eiche. 12,0%

32,00 €

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Waiting For Tom rot rennersistas BIO DEMETER 2018 1,5l

Leichtfüßig, viel Kräuterwürze, feines Fruchtspiel aus Walderdbeeren und Sauerkirsche.

Ein grandioser Roter für den Sommer. Oder Frühling. Oder Herbst. Oder Winter :-)

Zweigelt, Pinot Noir und Blaufränkisch.

Spontangärung. Wein. Ausbau für 15 Monate in gebrauchten 225l bis 3000l Fässer. 12,0%

32,00 €

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Waiting For Tom rot rennersistas BIO 2017 1,5l

Eine leichte Rotweincuvée mit viel Frische und Frucht aus Zweigelt, St. Laurent und Blaufränkisch.

Gekühlt genießen, ob auf der Terasse, am Boot oder einfach nur so...

Spontangärung. Wein. Ausbau in gebrauchten 225l bis 3000l Fässer. 12,0%

32,00 €

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Blfrnksch rennersistas BIO 2017 1,5l

Ein spannender Blfrnksch aus unseren Weinbergen am Altenberg und Gebühl in Gols.

Frisch und unkompliziert. Vielschichtig. Zestig. Beerig. Überraschend.

Spontangärung. Landwein. Gebrauchtes Barrique und großes Holzfass. 12,5%

46,00 €

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Zweigelt rennersistas BIO 2017 1,5l

Eine neue Interpretation des Zweigelts aus unseren Lagen Schafleiten und Gebühl.

Knackige Tannine. Wild. Ein strammer junger Bursch.

Wein aus Österreich. Unfiltriert. Nur mit Schwerkraft.

Spontangärung. Gebrauchtes, kleines Fass. 12,5%

38,00 €

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2,5 kg
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Zweigelt rennersistas BIO 2016 1,5l

Ein knackiger, etwas untypischer Zweigelt aus unseren Lagen Schafleiten und Gebühl.

Kein Kitsch. Viel Weichsel. Feine Kirsche. Gute Säure. Knackiger Bursche.

Wein aus Österreich. Unfiltriert. Nur mit Schwerkraft.

Spontangärung. Gebrauchtes, kleines Fass. 12,0%

38,00 €

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2,5 kg
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Blfrnksch rennersistas BIO 2016 1,5l

Ein fesselnder Blfrnksch aus unseren Weinbergen am Altenberg im Gols.

Frisch, säurebetont, frech. Er überzeugt mit jungen Tanninen, mitreißender Tiefe und einer Nase voller neuer Entdeckungen.

Spontangärung. Landwein. Gebrauchtes, kleines Fass. 13,0%

46,00 €

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2,5 kg
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Zweigelt Golser Altenberg 2010 1,5l

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand.

Mit zarter Kräuterwürze unterlegte feine Zwetschkenfrucht, zarte tabakige Nuancen, etwas Kirsche.

Saftig, mittlerer Körper, angenehmes rotes Waldbeerkonfit, präsente Tannine, gute Länge, mineralischer Nachhall.

Spontangärung. Kleine gebrauchte Fässer. 13,5%

75,00 €

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2,5 kg
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Heideboden 2009 1,5l

Kräftiges Rubingranat, zarte violette Reflexe, breitere Randaufhellung.

Einladende Röstaromen, dunkles Beerenkonfit unterlegt, feine rauchige Würze, mineralischer Touch.

Saftig, elegant, präsente Tannine, gute Kräuterwürze und etwas Nougat im Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter.

ME/SL/ZW. Spontangärung. Kleine gebrauchte Fässer. 13,5%

26,00 €

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2,5 kg
verfügbar
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Zweigelt Golser Altenberg 2009 1,5l

Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violete Reflexe, breiterer Wasserrand.

Zart tabakig, unterlegtes Waldbeerkonfit, feiner Kräuterwürze, ein Hauch von Brombeeren, mineralischer Touch.

Elegant, gute Komplexität, frische Kirschenfrucht, lebendiger Säurebogen, präsente Tannine, extraktsüßer Nachhall, feiner Nougat, ein guter Speisenbegleiter mit Entwicklungspotential.

Spontangärung. Kleine gebrauchte Fässer. 13,5%

75,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

2,5 kg
nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Waiting For Tom weiss rennersistas BIO DEMETER 2018 1,5l

Waiting For Tom weiss rennersistas BIO DEMETER 2019 1,5l

Waiting For Tom rosé rennersistas BIO DEMETER 2019 1,5l

Waiting For Tom rot rennersistas BIO DEMETER 2018 1,5l

Waiting For Tom rot rennersistas BIO 2017 1,5l

Blfrnksch rennersistas BIO 2017 1,5l

Zweigelt rennersistas BIO 2017 1,5l

Zweigelt rennersistas BIO 2016 1,5l

Blfrnksch rennersistas BIO 2016 1,5l

Zweigelt Golser Altenberg 2010 1,5l

Heideboden 2009 1,5l

Zweigelt Golser Altenberg 2009 1,5l

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